Royalt lys

Vi har lige fået en del kongelys, Verbascum, hjem, som vi tager med til plantemarkedet på søndag den 5. juni i Geografisk Have i Kolding.

Det er store flotte planter i 2 L potter og med masser af blomster i farverne hvid, rosa, gammelrosa og violet.

Kan man blive andet end i godt humør, når man ser på de statelig blomsteraks, som har de mest overdådige farver?

Kongelys bliver oftest beskrevet som to-årig, men det passer nu ikke helt, da de fleste blomstrer år efter år. Det er en god idé at klippe de visne blomsterstande af, så blomstrer planten igen i sensommeren.



Verbascum 'Rosetta'

Sorten 'Southern Charm' er netop begyndt at blomstre i vores have. Den har en sart abrikos farve.




'Southern Charm'

De ofte sarte og støvede farver, som kongelys er så heldig at være i besiddelse af, er nemme at tilpasse i bedene, og de mere skrappe farver er aldrig FOR skrappe.

En sartrosa variant.


Jeg drømmer om at plante dem "en masse" i et kæmpe bed.......

Let the show begin

(although, it has already started)...

Ja, jeg får altså lyst til at sende den overskrift ud til jer, for jeg synes pludselig, at det hele eksploderer i alle afdelinger; i køkkenhaven sker der en masse, og vi har indtil nu høstet spinat, salat, blomsterkarse og i går de første hvidløg. Der er altså ikke noget som friske hvidløg. Man føler sig meget priviligeret og rig, når man hiver et flot frisk hvidløg op ad jorden, og den karakteristiske duft springer i hovedet på én :-)

Friske hvidløg

I drivhuset har jeg nogle løvemund, der overvintrer år efter år - de har blomstret i et par dage og står med masser af knopper.

I samme drivhus står den orientalske valmue 'Snowgoose', der er blevet gravet op en del gange, men den bliver ved med at skyde, og den er faktisk ret kraftig..... Netop derfor siger jeg altid til mine kunder, at det er så godt som umuligt at slå en orientalsk valmue ihjel. Til gengæld kan musene eller mosegrisene spise dem (rødderne) ude i bedene, og så overlever de selvfølgelig ikke.



Papaver orientale 'Snowgoose'





De forskellige storkenæb blomstrer også nu - nogle er lige begyndt, andre har blomstret længe. En smuk sort er 'Derrick Cook', der er sjælden i handlen (men vi har den til salg - skal huske at skrive det, da jeg efterhånden får mange mails ang. de planter, jeg viser her på bloggen).

Geranium 'Derrick Cook'

Den har kæmpe store blomster og er bare så smuk, at man har lyst til at sætte sig foran den og bare stirre på den i timevis!!!

En anden storkenæb, der aldrig ses i handlen - vi havde den til salg for år tilbage - er denne blå fra Kazakstan, introduceret af Coen Jansen i Holland. Den er nævnt i Birgitte Husted Bendtsens bog om Storkenæb (side 41), og Coen Jansen havde store forventninger til den, men den er ligesom ikke blevet rigtigt udbredt. En skam, da blomsterne er lysende blå, og væksten lav og stiv, men til gengæld blomstrer den ikke så længe som f.eks. 'Jolly Bee'/'Rozanne', der blomstrer til frostens komme.



Sp. Kazakstan - billedet viser måske ikke den lysende blå farve, men den er ret anderledes end de
andre blå storkenæb.

Til sidst vil jeg lige vise et billede af Katinka, der også kan lave masser af forårsløjer :-) Hun sidder på toppen af et plantestativ på 150 cm og kigger ind ad køkkenvinduet og tænker sikkert, mon de snart ser, at jeg gerne vil ind? (Billedet er taget gennem vinduet).





Kender du dem?

Jeg har valgt at vise to stauder, der blomstrer nu... stauder, jeg ikke rigtigt ser så mange steder.

Den første er den skønne skærmblomst - bjørnerod - Meum athamanticum. Skærmblomster bliver mere og mere eftertragtede, og man må ofte ty til både ukrudt og krydderurter for at få disse skønheder i haven ;-)

Bjørnerod

Og bjørneroden er netop en krydderurt, der kan bruges som dild - på fisk, i krydderurtesalt, på smørrebrød osv. Smagen er dog ikke den samme. Den har en let eftersmag af karry, synes jeg.

Den har det smukkeste løv (har du lagt mærke til, at skærm-planter altid har det) - let og yndefuldt. Højden er 30-40 cm.

En anden staude - en pæon art - Paeonia emodi - blomstrer nu med sine forholdsvist små blomster i forhold til resten af busken -  kan man vist godt kalde den. Den bliver ca. 120 cm høj og får et væld af enkle hvide blomster. En pæon, jeg ikke ville undvære, da løvet er lige så smukt som blomsten.

Paeonia emodi

Specielle tomater til salg

Igen i år har min mor specielle tomater til salg - i år 19 sorter.

Tomaterne kan afhentes 7 km uden for Ebeltoft (sendes ikke), og vi tager dem også igen i år med til det store plantemarked i Geografisk Have i Kolding den 5. juni.

Du kan skrive til dem her, hvis du har lyst til at afhente tomaterne selv.

Se flere billeder og læs om de spændende sorter her. Alle tomater er meget gamle sorter, der er ekstremt smagfulde og rigtigt gode til salater og henkogte tomater, så du har til hele vinteren, og specielt børn er vilde med de små pæreformede sorter.

Prisen er i år 15 kr. pr. stk. - 4 stk. 50 kr.

Der er kommet en del nye lækre sorter til:

1. Ananas - bøftomat, der er orange og gul, når man skærer den over.
2. Australsk Bøf - bøftomat - pinkrød med mørkegrøn bund - meget smagfuld
3. German orange strawberry - hjerteformet, stor, mørkorange
4. Black Cherry - brun cherry tomat
5. Black Krim - mørkerød til brun
6. Black plum - brun blommetomat
7. Black russian - brun alm. størrelse tomat
8. Black truffle - brun, dråbeformet mindre tomat - meget smagfuld
9. Brandy wine black - rødbrun mellemstore til store tomater
10. Cherokee purple - stor til bøf - rødbrun
11. Eva purple ball - pinkrød alm. størrelse
12. Grüne aus Helarius - grøn bøftomat, der producerer et væld af tomater - meget sød
13. Orange banana legs - orange aflange tomater - smager nærmest parfumeret - giver mange tomater
14. Red fig - lille pæreformet rød cherry tomat
15. Red sausage - aflange røde tomater med striber - få kerner - god til tomatsauce
16. Roma - aflange røde buttede tomater med få kerner - god til tomatsauce
17. Striped stuffer - store, "knoldene" tomater, der er røde med orange striber
18. Tigarella - alm. størrelse - stribet
19. Yellow pear - pæreformet gul cherry tomat

'Yellow Pear'

Tomaten, som vi kalder for 'Australsk', da frøene kommer fra en tomat, der er hjembragt fra Australien.

Desuden tager vi selv tomaten 'Amazon Chocolate' med i lidt større potter, to slags meloner, speciel squash, sommerblomster m.m. til meget rimelige priser.




Melon 'Snow Leopard' - honningmelon med hvidt kød og flot stribet skræl - meget sød.



Overset floks (?)

Når man taler om floks (Phlox), tænker de fleste på de høje høstfloks, der blomstrer fra juli og fremefter.

Men der findes også tidligt blomstrende floks - nemlig vårfloks (Phlox divaricata) og lyngfloks (Phlox subulata), der blomstrer nu. En lidt overset gruppe, synes jeg.

Grunden til, jeg bringer det op er, at jeg sidste år plantede nogle sølle 'Dirigo Ice', der var for små til at sælge, ud i mit bed, og i år kvitterer de med en blomstring, der overrasker mig i den grad og nærmest er en åbenbaring. For de har blomstret i ca. en måned, og duften er jo helt fantastisk!!!




Vårfloksen 'Dirigo Ice'




'Dirigo Ice' i aftensolen.



Og for at det ikke skal være løgn, er jeg nærmest blevet overrumlet af 'Chattahoochee', der netop er begyndt at blomstre. Sikke en lækker farve!!! Og duften - ja, men den skal opleves :-)




Vårfloksen 'Chattahoochee' har en overraskende smuk farve.



'Chattahoochee' har en vidunderlig lavendel farve.

Vårfloks bliver omkring 20 cm høj og trives på let jord.



Vårfloksen 'Clouds of Perfume' - en klassiker.

Lyngfloksen, der kun bliver omkring 10-15 cm, er fantastisk som bunddække og er stedsegrøn. Den burde anbefales noget mere, hvis man skal have dækket et stykke af hurtigt og ikke gider passe det. Så det er hermed gjort!

Lyngfloksen 'Amazing Grace'

Lyngfloksen 'Emerald Cushion Blue' har en kølig lilla farve.


Har du disse floks i haven?????

God St. Bededags ferie :-)





De brogede træer og buske...

.... giver et lidt andet udtryk i haven end træer med almindelige, grønne blade. De giver en god kontrast til alt det grønne, der måske kan virke en smule ensformigt.

Den brogede syren blomstrer nu med duftende halvfyldte lyslilla blomster.

Nogle mennesker bryder sig ikke om brogede træer, buske eller planter i det hele taget - de synes, de ser lidt syge ud. Det synes jeg ikke. Jeg har altid været vild med brogede planter, men de skal selvfølgelig stå det rette sted og passes godt, så de fremstår frodige og vitale.

Broget blodbøg - Fagus sylvatica 'Purpurea Tricolor'

Jeg er glad for den brogede blodbøg, som vi plantede for omkring 6 år siden. Træet var ganske lille ved udplantning, men nu har det efterhånden vokset sig ganske stort, men ak, det kan jo blive MEGET, MEGET større. Og det har da heller ikke en tyk stamme endnu.



Blodbøgen er fantastisk i modlys.



Den broget-bladet hestekastanje med røde blomster er også et hit her hos os. Jeg synes dog, den vokser ret langsomt (som broget-bladede planter ofte gør), men den står også tørt.



Broget hestekastanje - Aesculus carnea 'Aureomarginatum'

Vi er også ret glade for buske med mørkt løv. De passer så godt til stauder med skrappe farver, men også som solitær skiller de sig ud.



Rød-løvet busk - blodribs?? Tror jeg nok.

Har du nogle brogede buske eller træer i din have?




De smukke haveiris

Jeg så til min store glæde den anden dag, at en af Iris germanica 'Blue Icing' er sprunget ud... Nah, det er også lidt snyd, da de pottede planter har stået i drivhus i det tidlige forår.



'Blue Icing'



Jeg glemmer hvert år, hvor smukke farver de forskellige Iris germanica har... sådan helt fortryllende og klare farver.



'Double Espoir'

Når jeg sidder og bestiller iris året før til vores sortiment, er det svært helt at forestille sig de rigtige farver, og hvor usædvanlig formen og farvesammensætningerne egentlig er.



'Classic Treasure'

Jeg kan sagtens forstå, at så mange er "bidt af" af en gal iris, for det er jeg vist også ved at blive ;-)

Peter sagde for flere år siden - inden udvalget var blevet så stort her i Danmark - at han da ikke kunne forstå, hvorfor jeg ikke tog iris hjem. Joh, jah... de var da meget kønne, men sagde mig ellers ikke så meget.



'Marie Flore'

Men det blev der hurtigt vendt om på, da jeg fik de første måske lidt mere specielle haveiris. Og jeg har da også tænkt mig at få flere ind i sortimentet.

Er de i blomst på plantemarkedet i Geografisk Have, bliver de revet væk i løbet af ganske kort tid. Og det skyldes simpelthen, at det er en plante, man bare MÅ se i blomst for at danne sig et indtryk af, hvor fascinerende og speciel den er.

'Az Ap' med en helt fortryllende blålilla/isblå farve.

Iris germanica bliver ca. 60-90 cm høj (der findes dog også lave sorter). De store rhizomer plantes øverligt - dvs. de lægges faktisk ovenpå jorden, så de kan blive bagt af solen.

Sådan siger man i hvert fald, at de skal plantes - og det siger jeg også selv til mine kunder. Meen... jeg har nu altså flere, der står dækket af andre stauder, og de trives upåklageligt og er faktisk store og frodige.




'Heure Blue'

De blomstrer i juni-juli og er smukke i det romantiske bed sammen med f.eks. pæoner, floks, storkenæb osv. Men også en mere minimalistisk stil kan fremhæves med iris, da de lange aks giver struktur og et arkitektonisk udtryk i haven. 



'Immortality'



De mørke sorter er specielt eftertragtede, og 'Black Dragon' er altid den, der først er udsolgt her hos os.




'Black Dragon'

'Superstition'

Jeg købte denne (nedenfor) iris på et plantemarked i Århus, og ejeren kendte ikke navnet. Jeg synes, den er så smuk.... Hvis du skulle kende navnet, må du MEGET gerne skrive det her på bloggen :-)



Hvilken sort er denne?



'Best Bet'

Jeg kan næsten ikke vente med at bestille iris til næste sæson (2012).... ælle bælle... ja, det bliver svært at vælge ;-)

Denne smukke iris 'Cimmaron Rose' købte jeg til markedet i Køge af Iriseksperten forrige lørdag -
 jeg kunne simpelthen ikke stå for den. Iriseksperten har et kæmpe udvalg af overdådige haveiris.






Den smækre tallerkensmækker!

Eller blomsterkarse, som den også kaldes - Tropaeolum majus.




'Black Velvet'


Den har jeg selvfølgelig også sået i år - sorterne er 'Black Velvet', 'Milkmaid' og 'Whirlybird Cherry Rose' (halvfyldt).

Desuden købte jeg i sidste uge en broget blomsterkarse. Jeg ved ikke rigtigt, om jeg synes, den er køn, men den skal nok lyse op i køkkenhaven, og så vil den være flot i salaten.

Jeg har egentlig aldrig været god til at bruge blomsterkarsen i maden - jo måske blomsterne på kager, men ellers ikke. Men i år skal jeg prøve at hakke bladene fint og putte dem i sandwich, som Birgitte Hasholt så indbydende beskriver her i sit/sin indlæg/artikel i HAVEN om blomsterkarsen.

Sprøde vitaminrige blade i en sandwich... ummm.. det lyder godt :-)

Blomsterkarsen er nem at så og trives sådan set overalt. Den vil - som andre sommerblomster - naturligvis gerne have sol.

De friske frø kan bruges som kapers - det har jeg nu aldrig prøvet.

En skøn sommerblomst, der har både pryd- og kulinarisk værdi - den er da ikke til at undvære, er den??? :-))